Plateaux repas

Plateau repas

Vous organisez un repas de travail avec des clients ou vos collègues.
Découvrez notre gamme de plateaux repas, élaborés exclusivement par nos soins avec des produits frais de qualité et de saison.

Composez vous même votre plateau en choisissant entre les 4 entrées/4 plats/4 desserts.

Livraison à partir de 6 plateaux identiques commandés, pas de panachage possible (6 plateaux minimum composés de la même entrée, du même plat et du même dessert)

IMPORTANT : NOUS SERONS FERMÉS LE LUNDI 18 OCTOBRE 2021

FERMETURE POUR CONGÉS DU 01/11/2021 AU 08/11/2021 INCLUS

COMMANDEZ EN LIGNE

POUR LES PLATEAUX PRESTIGES,

LES COMMANDES DOIVENT ETRE PASSÉES 48H A L'AVANCE

Les plateaux repas sont composés de produits frais et doivent être consommés aussitôt leur livraison ou conservés au frais.
Du lundi au vendredi de 11h à 14h dans un rayon de 20 kms autour de Bourgneuf en Retz, au delà merci de nous consulter.

La commande est à passer avant 11h la veille.

Toute commande honorée sera facturée.
Le prix indiqué est TTC, livraison comprise.

Pour toute demande personnalisée, nous consulter
par mail : gbtraiteur@gmail.com
ou par téléphone : 06.63.43.03.00

GB Traiteur propose des plateaux 100 % biodégradables et compostables *

 

  • Offre de plateau repas

  • PLATEAUX REPAS

     

    TARIF DES PLATEAUX

    • ENTREE / PLAT FROID / FROMAGE / DESSERT                         15.90 € HT     17.50 € TTC 
    • ENTREE / PLAT CHAUD / FROMAGE /DESSERT                         17.72 € HT     19.50 € TTC

     

     

  • LES ENTRÉES

     

    • Salade César du Chef

    • Eventail de saumon fumé maison

    • Oeuf parfait crémeux à la provençale

    • Duo guacamole et tapenade de tomates séchées

  • LES PLATS

     

    • Filet de caille à la forestière

    • Filet mignon à l'indienne, tartare de carottes jaunes au cumin, sauce fromage blanc

    • Ballotine de volaille aux épices chorizo, coleslaw du chef

    • Pavé de cabillaud, céléri-pomme smith, vinaigrette d'herbes

     

     

     

  • LES DESSERTS

    • Dôme fromage blanc, coulis de fruits rouges

    • Tropézienne
    • Délice crème brulée framboise

    • Trilogie de réductions : Sélection du patissier

     

     

  • LES PLATS CHAUDS

     

    Les plats chauds sont de retours à compter du mois d'octobre

    Semaine du 4 au 8 octobre

    Tortellini de fromage au poulet

    Semaine du 11 au 15 octobre 

    Choucroute de la mer Saumon, crevette sauce moutarde à l'ancienne

    Semaine du 18 au 22 octobre

    Joue de porc au cidre, duo de carottes de la ferme Bonfils

    Semaine du 25 au 29 octobre

    Wok de crevette