LES BUFFETS

Les Buffets

A PARTIR DE 20 CONVIVES

Nos buffets sont conditionnés en caisson froid, retrait au labo :

Inclus condiments : cornichons, mayonnaise, vinaigrette

Prix à partir de 19.90€/personne

 

Buffet n°1

Duo de salades (300g) ou Bar à Salade

Plateau campagnard : charcuterie (3 tranches par pers.), pâté (60g)

Viandes froides : rôti de porc et pilon de poulet et rémoulade de crudité

Plateau de 3 fromages sélection du chef, confiture, fruits secs, raisin (50g)

Réductions sucrées (3pièces par pers.) Muffin caramel, mini tropézienne, choux rocher chocolat 

 

Buffet n°2

Duo salades (300g) ou Bar à Salade

Planche de saumon mariné maison (2 tranches par pers.)

Plateau campagnard (3 tranches par pers.), pâté, (60g)

Viandes froides rôti de porc et pilon de poulet et rémoulade de crudité

Plateau de 4 fromages affinés, sélection du chef, confiture, fruits secs, raisin (50g)

Réductions sucrées (4 pièces par pers.) Muffin caramel, mini tropézienne, choux rocher chocolat, macaron